Zou het de oudste herberg van Nederland zijn? En dan ook nog in het mooiste dorp van Nederland (ANWB, 2020). Het zou zo maar kunnen. Het pand aan een pleintje middenin het dorp stamt waarschijnlijk uit 1570 en is altijd als herberg in gebruik geweest. ‘In het zaaltje boven zie je alle oude balken, en de vloer loopt daar zo scheef dat je het echt wel voelt,’ vertel uitbater Wiebe van Goinga. ‘Er staat zelfs nog een oud drankorgel, een rek met fusten waar vroeger de drank uit werd geschonken. En ook aan de buitenkant kun je het zien, alles staat een beetje scheef. Maar dat geeft het pand juist zijn charme’.
Foto: Gert Hardeman
Samen met zijn vrouw Gerlinda zwaait van Goinga sinds februari 2020 de scepter in het eetcafé. ‘We wonen hier in het dorp en kwamen hier regelmatig langs. Toen de kans zich voordeed hebben we die gegrepen. Mijn vrouw is de kok. We hebben geen honderden gerechten op de kaart staan maar een stuk of zes, zeven die we elke drie weken wisselen. We werken graag met streekproducten. Er zit hier een goede bakker in het dorp, de aardbeien en asperges komen van Meinardi, de mosterd uit Eenrum.’
Foto: Wilco van der Laan
‘Als de zon schijnt, schijnt ie ook altijd op ons terras,’ vertelt Wiebe. Het is dan ook een heel fijn plekje om te zitten. ‘En als ik zo naar dat fietsknooppuntenpaaltje hier voor de deur kijk komen hier heel wat routes langs!’ Ook het Pieterpad komt langs de herberg, die met recht al eeuwenlang een pleisterplaats is voor wandelaars en reizigers. Of je nu wilt wandelen, fietsen, shoppen of gewoon lekker op het terras wilt zitten: in Winsum vind je het.
More from Eten en drinken
Picknicken op 2000 jaar geschiedenis
In Maarhuizen gaan we ver, heel ver terug in de tijd. Dit historische gebied, met als hoogtepunt de tweeduizend jaar …
Hip in Sodom
'We combineren hier high end streetwear met lekker eten en drinken. Ik maak iedere dag weer nieuwe soorten taart. Past …
Een paradijs voor de theeliefhebber
Er was eens ... een piepjonge lerares handenarbeid en tekenen, die vanaf Groningen naar haar eerste volwassen baan in Oosterwolde …
Borgterrein Ewsum, een pareltje
'Ain pronkjewail in golden raand', zo mag borgterrein Ewsum met recht genoemd worden. Het begint al bij de prachtige oprijlaan …
Overzichtskaart initiatieven horeca en winkels in Groningen
Lekker eten laten bezorgen door je favoriete restaurant, vrijmibopakketjes aan huis, een asperge drive-in. Horeca en toeleveranciers zijn creatief tijdens …
Pluktuin, maïsdoolhof en lekker op de skelter
De Groningse Bloemenboerderij bij Saaxumhuizen is voor jong en oud een groot avontuur. In de Pluktuin kun je zelf je …
Genieten aan het water in middeleeuws Appingedam
Middeleeuwse handelsstad Appingedam (sinds 1327) staat bekend om haar hangende keukens, de oude pakhuizen en mooie bruggetjes. Aan het water, …
Herberg In de Valk, een stukje Frankrijk op het Hogeland
"Hoooo maar." De koetsier brengt het paard tot stilstand in de doorrit. Terwijl zijn passagiers uitstappen, spant hij de knol uit. …
Lekker relaxen in historisch Hotel Spoorzicht & Spa
Loppersum is een charmant dorpje gelegen in het groene, weidse Groninger Hogeland. Het statige pand van Hotel Spoorzicht & SPA is …
Hammingh: oeroude pleisterplaats aan het Reitdiep
Wietske Hammingh (1839-1923) deed in niets onder voor haar schoonvader, echtgenoot en de latere uitbaters van het beroemde café. Het …
