Hip hostel hoort bij bruisende stad

‘Groningen was klaar voor een hostel als dit’, glimlacht Anna Liefers (28, links) trots terwijl ze door de woonkamer van haar containerhostel loopt. Ze wijst naar de jonge gasten die vanaf de palletbank verdiept zijn in hun laptop of een praatje met elkaar maken. ‘We hebben momenteel een leuke vaste groep gasten, buitenlandse studenten die nog geen woonruimte hebben kunnen vinden. Gezellig sfeertje’, vindt ze. Maar het Rebel Rebel Hostel op het voormalige Suikerunieterrein is er ook voor de stadjers benadrukt ze. ‘We hebben regelmatig activiteiten. Een bandjesavond, ciderproeverij of kok die voor een heerlijke maaltijd zorgt. Al dan niet geserveerd bij het kampvuurtje in de buitenruimte’, vertelt ze. Anna en haar compagnon Anika Postma (30, rechts) staan ook open voor creatievere evenementen. ‘We hebben regelmatig de Do-it-Yourself-Dinsdag. Dan leren we bijvoorbeeld hoe je mooie dingen maakt met tie dye’.

Ze zag in andere bruisende steden dat gezellige lowbudget hostels met goede faciliteiten het prima doen. ‘Groningen heeft ook dat levendige, internationale sfeertje. Ik vond dat zoiets hier perfect past’, vertelt ze. ‘Toen heb ik samen met Annika een businessplan geschreven, dat had ik gelukkig op de hotelschool geleerd’, grijnst ze. Een succesvolle crowdfunding volgde, overleg met de gemeente en een zoektocht naar de goede plek. Het werd de creatieve nederzetting aan de rand van de stad. En hiermee zorgen Anna en Annika ervoor dat het licht op het stedelijke rafelrandje aan het Hoendiep altijd blijft branden.

Rebel Rebel heeft 27 bedden, verspreid over drie gepimpte zeecontainers met hun eigen thema. Er is bijvoorbeeld de gemengde Jungleroom, de Lazy Stardustroom – Girls Only- maar ook een tweepersoonskamer genaamd ‘Queen Kitsch’, gelijknamig ingericht met kitscherige beeldjes en een spiegel met een roze pluche omlijsting. Een slaapplaats in het hostel is vanaf 17,50 per nacht en daarmee een van de goedkoopste overnachtingen in de stad.

In de open keuken staan ondertussen twee jongevrouwen, hun lunch te op te warmen op het fornuis. Een gesprek in het Engels wordt onderbroken door geschaterlach. Een studente sloft in joggingbroek door de eetruimte en sluit zich aan bij leeftijdgenoten in de zithoek. Hier wordt duidelijk niet gestresst, er heerst een relaxt sfeertje, of beter gezegd: een chille mood.

Of het concept van het Rebel Rebel Hostel nu precies was wat haar voormalige docenten van de Hogere Hotelschool voor ogen hadden valt te betwijfelen. Maar met de opgeprikte, strenge voorschriften van die horeca-opleiding had ze toch al niet zoveel. ‘Ik kom uit de Groninger horeca, en hebt gewerkt in Simplon en De Kar. Dan is zo’n hotelschool wel een beetje anders’.

De naam Rebel Rebel past daarom goed bij de jonge hostelier. Het hippe hostel dat bestaat uit een aantal zeecontainers staat op het terrein van de voormalige Suikerfabriek, de deur staat open voor iedereen. ‘Een vriendinnengroep die een weekendje weg is, of bezoekers van een evenement zoals Paradigm of Noorderzon’, vertelt Anna vrolijk. ‘maar ook backpackers of verdwaalde toeristen, ze nemen allemaal hun eigen sfeer en verhalen met zich mee. Dat is toch geweldig?’